初めまして、製造部の秦野 大樹と申します。入社して1年3ケ月が経ち、入社した当初は箱崎工場でアジの一次処理(アジ流し)をしていましたが、今年の2月からアジの二次処理・出荷場に部署異動をしました。
一次処理の仕事場ではアジをいかに早く処理し、二次処理・出荷場にアジを上げるかが大事な仕事の流れでした。二次処理・出荷場へ異動してからは、商品のロット記録、商品のチェックを主に担当しています。お客様ごとに商品に入れるシール・タレが違うことがあるので、覚えるのに苦労しています。いままでとはまた違う仕事の流れなので、一日でも早く新しい現場の仕事に慣れて会社に貢献し、お客様が満足する商品を作りたいと思っています。